Alcuni alimenti che assumiamo possono essere complici dell’aumento di peso. Scopriamo insieme quali sono per equilibrare la loro assunzione.
Capita spesso di ritrovare qualche chilo di troppo senza sapere il perché, il motivo è dato dal fatto che molti alimenti contengono più zuccheri del previsto. Infatti a volte molti decidono di fare diete fai da te, senza sapere effettivamente quali sono gli alimenti giusti da assumere. Ci si basa su quello che si reputa povero di zuccheri, ma questo è sempre meglio farlo decidere da un professionista.
Il nutrizionista e il dietologo sapranno come aiutarti indicandoti quali alimenti puoi o non puoi mangiare. Se invece non hai tempo o voglia di andare da un dottore, almeno è importante dare un’occhiata e informarsi su quello che si mangia. Proprio per questo, oggi ti indichiamo quali sono gli alimenti con zuccheri nascosti con lo scopo di aiutarti a non trovare dei chili di troppo.
Gli alimenti con gli zuccheri nascosti
Il ketchup è molto amato dai bambini, ma una bottiglia di 700 grammi è composta da 8 pomodori e 22 zollette di zucchero. Infatti con un cucchiaio di salsa saranno presenti 4 grammi di zucchero, per questo motivo è meglio usare quello fatto in casa.
Passiamo poi allo yogurt aromatizzato pieno di zuccheri aggiunti, infatti sono tra il 4 e l’11% dello yogurt. Con una ricerca si è scoperto che su 268 prodotti in media i grammi di zucchero sono 14,6, è come se si mangiassero due zollette e mezzo di zucchero ogni volta. Per questo motivo è meglio optare per lo yogurt bianco, nel quale mettere frutta fresca. Le conserve di frutta sono piene di zucchero per lo sciroppo contenuto nelle scatole. Per 100 grammi di prodotto sono presenti circa 8/15 grammi di zucchero, quindi è sempre meglio optare per frutta fresca di stagione.
Il cioccolato in polvere viene usato spesso come sostituto della cioccolata già pronta in barretta, in realtà si è scoperto che gli zuccheri presenti in questo prodotto superano quelli della cioccolata già pronta. Degli esempi per alcuni prodotti che contengono quantità spropositate di zucchero sono: Benco con 80%, 75% Nesquik, 78% Lion.
Il sushi è da sempre considerato un piatto sano e leggero, in realtà in questo alimento viene aggiunto qualcosa all’insaputa del consumatore. Il riso del sushi infatti risulta essere acetoso, appiccicoso e dolce, quindi per rimanere in forma sarebbe meglio optare per del riso in bianco o con verdure.
Infine ci sono i cereali usati molto spesso nelle diete, ma anche questo alimento ha mostrato di contenere molto zucchero. Esaminando 105 marchi si è scoperta l’enorme quantità di zucchero e il loro basso valore nutrizionale. In media in 100 grammi di cereali sono presenti 28 grammi di zucchero, quindi per una porzione di 30 grammi ci sono all’incirca 1,7 zollette di zucchero.